Lekcja 134 - Küche: die Speisen. - Kuchnia: potrawy
die Speise, -n – potrawa
das Rührei – jajecznica
die Kartoffelsalat – sałatka ziemniaczana
die Gemüsesalat – sałatka warzywna
die Pirogen – pierogi
die Gurkensuppe – zupa ogórkowa
die Kartoffelsuppe – zupa ziemniaczana
die Graupensuppe – krupnik
die Blumenkohlcremesuppe – zupa krem z kalafiora
die Zwiebelsuppe – zupa cebulowa
die Dillsuppe – zupa koperkowa
die Hühnersuppe – rosół z kury
die Bouillon - bulion
das Hähnchen – kurczak
die Hähnchenbrust – pierś z kurczaka
die Hühnerkeule – udko z kurczaka
das Hühnerfrikassee – potrawka z kurczaka
die Entenbrust – pierś z kaczki
die Rippchen – żeberka
das Eisbein – golonka
die Wurst – kiełbasa
das Schaschlik – szaszłyk
das Ragout – potrawka
der/das Rindergulasch – gulasz wołowy
die Leber – wątróbka
die Kohlroulade – gołąbki
das Fischfilet, -s – filet rybny
der Eierstich – lane kluski
die Knӧdel – knedle
die Kroketten - krokiety
der Salat – sałata
der Gurkensalat – mizeria
die Kartoffelpuffer – placki ziemniaczane
die Lasagne – lazania
der Risotto – risotto
der Reisauflauf – zapiekanka z ryżu
der Gemüseauflauf – zapiekanka z warzyw
der Nudelauflauf – zapiekanka z makaronu
die Pellekartoffeln – ziemniaki w mundurkach
die Bratkartoffeln – ziemniaki smażone
gekochte Kartoffeln – gotowane ziemniaki
der Kartoffelauflauf – zapiekanka z zmieniaków i mięsa
das Kompott – kompot
gebratenes Gemüse – pieczone warzywa
gekochtes Gemüse – gotowane warzywa
Käseomlette – omlet z serem
der Käsetoast, -s – tost/grzanka z serem
der Schinkentoast, -s – tost/grzanka z szynką
Brühe mit Klӧβen – rosół z kluskami
Heringe in Ӧl – śledzie w oleju
Heringe in Sahne – śledzie w śmietanie
Spargel mit holländischer Soβe – szparagi w sosie holenderskim
das Hähnchenbrust mit Kartoffeln – pierś z kurczaka z ziemniakami
Zdania:
Meine Lieblingsspeise ist Hänchenbrust mit Kartoffeln. - Moim ulubionym daniem jest pierś kurczaka z ziemniakami.
Ich liebe Hühnersuppe mit Eierstich!. - Uwielbiam rosół z kluskami!
Ich habe Lust heute zum Abendbrot Herring in Sahne zu essen. - Dzisiaj na kolację mam ochotę zjeść śledzie w śmietanie.
Am Sonntag machen wir die Kohlrouladen. - W niedzielę na obiad zrobimy gołąbki.
Inne potrawy w języku niemieckim można również znaleźć w lekcji 37 https://www.adsenior.pl/jezyk-niemiecki/lekcja-37-kuche-die-speisen-kuchnia-potrawy-czesc-3
Nazwy produktów spożywczych znajdziesz w lekcji 39 https://www.adsenior.pl/jezyk-niemiecki/lekcja-39-lebensmittel-produkty-spozywcze